| 
 |
| Nama Product | Bolkus Rose |
|---|---|
| Harga | Rp 2500/Pcs |
| Description | Jenis penganan jajanan pasar yang manis dan legit |
| Available Stock | Tersedia Fresh Sesuai Pesanan |
 |
Sebenarnya ini c bolu kukus biasa yang sering kita buat hanya aku modifikasi bentuknya aja dengan memakai cetakan bunga rose yang cantik ini, hasilnya sangat mengguggah selera.. dan ternyata bentuk yang menarik dari sebuah makanan akan menciptakan efek ketertarikan dari penikmat kuliner dan kalian tau hasil bolu kukus ini begitu lembut dan legit deh...... mau coba - coba untuk tau gimana sensasi nih bolu bisa lho di utak atik nih resep atau silahkan order ya......
Bahan :
- 200 gram gula pasir
- 200 ml putih telur (±5 butir telur uk. sedang) atau 2 btr telur utuh
- 250 gram terigu
- 100 ml minyak sayur
- 2 sachet susu SKM dicampur air hingga menjadi 200 ml
- 5 gr susu bubuk
- 1 sdm SP/ovallet
- 1/4 sdm vanilli
- 1/4 sdt BP
- 1/4 sdt garam
Cara membuat :
- Kocok telur, gula, vanilli, garam dan SP/ovallet sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Kemudian masukkan terigu,susu bubuk, BP dan minyak sayur, dan susu cair secara bertahap sambil dimixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian warna, hijau, Orange, dan Merah,
- Kemudian tuang adonan secara bergantian di dalam cetakan mawar yang sudah diolesi sedikit minyak, kukus selama ±15 menit hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Dan tutup kukusan harus dibungkus oleh kain agar uap air tidak menetes ke adonan.
SOCIALIZE IT →