Nama Product | Brownies Allegra |
---|---|
Harga | Rp 50.000 |
Description | Brownies panggang yang kaya rasa coklat |
Available Stock | Tersedia sesuai pesanan |
Kali ini aku ingin berbagi resep brownies yang rasanya nyoklat abis dan moist banget meskipun dipanggang.. sekali gigitan lumeran coklat didalamnya langsung melebur di lidah... seperti lava cake.. heheheh... Dan aku sering mengeksekusi brownies ini dihari spesial seperti ultah my luvly hubby, ultahku dan our anniversary wedding, pasti penasaran dunk pengen mencobanya..silahkan deh bunda dan sista eksekusi aja resep yang ku share ini ya.. moga bermanfaat untuk kalian dan para pembaca yang lainnya....
Bahan :
- 200 gr terigu protein sedang
- 25 gr coklat bubuk
- 150 gr gula pasir
- 100 gr gula palem
- 1 sachet kopi instan 3 in 1
- 3 butir telur ukuran besar (kalau kecil pakai 4)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 ml minyak sayur
- 100 gr dark cooking cokelat, tim hingga leleh
- coklat chip
Cara membuat :
- Kocok gula, telur, kopi dan vanili dengan mixer kecepatan rendah asal gula larut (tidak sampai ngembang)
- Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak. Aduk asal rata.
- Tambahkan minyak goreng, aduk sampai rata.
- Masukkan dark cokelat leleh (sisakan sedikit untuk membuat guratan di permukaan brownies). Aduk rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles dan dialasi kertas roti. Corat coret sisa dark cokelat di permukaan kue. Taburi cokelat chips.
- Panggang dalam oven suhu 180 C selama 30 menit. Jangan over bake karena kue akan keras.
- Angkat, dinginkan. Keluarkan dari loyang dan potong potong.
like this
BalasHapusini kue kesukaanku lho....ijin copas ya mbak
BalasHapus