Mini Rainbow Roll Cake

Nama Product	Mini Rainbow Roll Cake
Harga	Rp 2.000/pcs
Description	Penganan berbentuk roll cake mini berlapiskan selai yang nikmat
Available Stock	Persediaan ada sesuai pesanan

Mini Rainbow Roll Cake,merupakan rainbow cake versi mini dan di kukus, sebenarnya ini merupakan roll cake biasa yang di modifikasi dengan warna - warni pelangi agar tampak lebih menarik dan mengguggah selera... lapisan selai terserah mau dilapisi selai apa aja....merupakan penganan yang jadi favorit anak - anak karena warna nya yang ceria.. mau eksekusi di dapur kecil kalian atau langsung order denganku juga bisa, dijamin nikmat dan ketagihan deh....

Bahan-bahan : 

• 6 btr telur 
• 200gm tepung terigu - ayak 
• 150ml minyak makan 
• 200gm gula pasir 
• 60ml santan kotak 
• 1 sdm ovalete 
• 1 sdt vanila 
• 1/4 sdt garam 
• Loyang 8x8x3 gris dan alas dasar dengan kertas minyak 

Cara Membuat : 

1. kocok telur, ovalet, gula, esen vanila dan garam dengan kecepatan tinggi hingga kembang dan pekat. 
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan putar dengan kecepatan rendah hingga rata. 
3. Masukkan ke dalam mangkuk besar, masukkan minyak dan santan, aduk balik hingga tercampur rata. 
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian dan berikan pewarna ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah. Lebih kurang 140gm setiap satu. 
5. Kukus adonan mengikut urutan warna, setiap lapisan selama 8-10 menit dengan api kecil. bungkus tutup pengukus setiap kali mengukus. 
6. Setelah masak, biarkan cake hangat sedikit, potong menggunakan pisau bergerigi 3mm setiap lapisan, guna penggaris untuk mendapat lapisan yang sama besar. Menjadi 30 potongan. 
7. Setiap potongan di sapu selai atau cream sesuai selera dan digulung ringan dan perlahan supaya tidak mudah patah.

Selamat mencoba ya....