Nama Product | Mango Ice Cream (Homemade) |
---|---|
Harga | Rp 2500/cup mini Rp 5000/cup sedang |
Description | Es Krim dengan campuran mangga yang creamy banget |
Available Stock | Tersedia sesuai pesanan |
Ini juga Ice Cream Homemade, hanya saya modifikasi aja dengan campuran buah - buahan, terserah aja mau buah apa tergantung selera masing - masing, dan karena saya suka dengan magga yang manis, makanya saya coba dengan campuran buah mangga.. hasilnya yummmiee banget lho..... Mau mencoba bunda and sista..silahkan aja langsung bereksperimen ya dengan resep dibawah ini atau gak mau repot tinggal order aja deh....
Bahan :
- 200 gr whipping cream bubuk --> saya pakai merk Han
- 400 ml air es
- 400 gr mangga yang sudah matang, blender halus
- 2 sdm madu
- 1 buah jeruk nipis, belah, peras airnya
Cara Membuat :
- Dalam sebuah baskom, kocok whipped cream bubuk dan air es dengan mikser kecepatan tinggi sampai soft peak (mengembang dan halus, jangan over mix, karena bisa pecah whipped creamnya dan jadi memisah lemaknya). Sisihkan
- Masukkan air jeruk nipis dan madu kedalam mangga yang sudah diblender, aduk rata.
- Pindahkan whipped cream kocok ke dalam wadah bersih dan ada tutupnya, tuangkan mangga, aduk sampai mangganya merata. Jangan mengaduk terlalu lama agar whipped cream tidak meleleh, mengaduknya bisa dibantu dengan mikser kecepatan rendah, tetapi sebentar saja.
- Tutup wadah tsb, simpan di dalam freezer minimal 4 jam, keluarkan dari freezer, keruk-keruk menggunakan es cream scoop, taruh dalam mangkuk atau gelas, sajikan.
Thanks for this critical post. It is a beautiful and informative post that I get from your website.
BalasHapusIts great job and it will be good if you continue this kind of post on your site.
Link Building Services Delhi